Responsable de Salle H/F - Sas Lf Montauban
- Montauban - 82
- CDI
- Sas Lf Montauban
Les missions du poste
Nous recherchons : 1 Responsable de salle - Restaurant CANTAROSSA (Montauban)
Dans le cadre de notre ouverture estivale, nous recherchons un(e) responsable de salle pour encadrer l'équipe, garantir un service de qualité et contribuer à l'ambiance unique de Cantarossa.
- Vos missions :
* Assurer la gestion et l'organisation du service en salle
* Encadrer, former et motiver l'équipe (chefs de rang, serveurs, commis)
* Veiller à la satisfaction client du début à la fin du repas
* Coordonner le service avec la cuisine et le bar
* Garantir la qualité de l'accueil, du service et le respect des standards de la maison
* Participer activement au service et à la mise en place
- Profil recherché :
* Expérience confirmée en tant que responsable de salle ou poste équivalent
* Leadership naturel, sens du contact et esprit d'équipe
* Excellente présentation, rigueur et sens du détail
* Capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapides
* Envie de s'investir dans un projet ambitieux et convivial
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- Informations pratiques :
* Contrat : CDI
* Temps de travail : Temps plein
* Rémunération : Selon expérience + primes éventuelles
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - sur poste équivalent
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle