Pâtissier - Pâtissière H/F - les Saveurs du Fournil

La boulangerie Les Saveurs du Fournil cherche son(sa) prochain(e) pâtissier(ère) pour rejoindre son équipe. Si vous possédez une expertise solide dans le domaine et souhaitez mettre votre savoir-faire à contribution, cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions :
- Réaliser et cuire une diversité de produits de pâtisserie (gâteaux, tartes, entremets, etc.)
- Veiller au respect des recettes et des standards de qualité
- Concevoir de nouvelles créations pâtissières innovantes et saisonnières
- Assurer la propreté et l'organisation du laboratoire
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la livraison des produits aux points de vente, distributeurs ou établissements clients

Conditions de travail :
Horaires : 35 heures par semaine (5h00 à 12h00)
Jours de repos : Le mercredi et le dimanche

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.