Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - le Patio

Nous recherchons un serveur H/F pour effectuer le service dans notre restaurant : LE PATIO à Yssingeaux.

Dans un établissement de 35 places (+24 en été), vous serez chargé(e) d'effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes dans le respect de la charte qualité de l'établissement et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Travail du MARDI au SAMEDI : de 11h30 à 15h30 et de 18h30 à 22h30.
Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.

Experience : Débutant accepté - Expérience fortement souhaitée

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.