
Plongeur - Plongeuse avec Formation en Poei H/F - L'auberge de Eve
- Tremblay-en-France - 93
- CDD
- L'auberge de Eve
Les missions du poste
Ses missions :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine
et du matériel.
- Effectuer le nettoyage des locaux de cuisine (sols, murs, équipements).
- Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Trier et évacuer les déchets courants.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Aider ponctuellement à la mise en place en cuisine (épluchage,
préparation simple)
Débutant accepté : une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POEI) est
prévue avant embauche.
Cette formation, dispensée sur site, permettra au candidat de maîtriser les gestes
du métier, avec accompagnement personnalisé (AFEST).
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.