
Cuisinier - Cuisinière H/F - la Villa
- Argelès-sur-Mer - 66
- CDD
- la Villa
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier expérimenté (poste chaud et froid) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats chauds et froids, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Restaurant a fort volume (600 couverts)
**Profil recherché :**
- Expérience confirmée au poste chaud et froid
- Maîtrise des techniques culinaires classiques et modernes
- Sens de l'organisation et rigueur
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
**Vos missions :**
- Préparer et dresser les plats chauds et froids selon les recettes et les standards de la maison
- Veiller à la qualité et à la présentation des mets
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des produits
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide
**Nous offrons :**
- Un environnement de travail stimulant
- Une équipe conviviale et professionnelle
- Un contrat à durée déterminée
- Rémunération attractive selon expérience
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.