Cuisinier.Ere H/F - Groupe SOS

Groupe SOS Solidarités est un acteur majeur du secteur social et médico-social en France : handicap, addictions, asile et intégration, inclusion professionnelle, habitat et santé, Justice, Santé des femmes, santé communautaire... C'est notamment le 1er gestionnaire associatif d'établissements de soins avec hébergement temporaire, et le 2e acteur associatif de la lutte contre les addictions.

Sa mission : apporter des réponses concrètes et innovantes aux enjeux de solidarités, en accompagnant inconditionnellement les publics dans leur autonomie, pour faire en sorte que personne ne soit au bout de son histoire, aujourd'hui comme demain.

Groupe SOS Solidarités est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Il se distingue par son audace, son approche entrepreneuriale et l'engagement de ses 22 000 employé.e.s face aux défis sociaux et environnementaux.

Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions :
Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques, normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vérifier l'élaboration des menus.

Assurer la mise en place, le service et le rangement de la cuisine.

Gérer les stocks de denrées alimentaires (réception, contrôle, stockage).

Veiller à la propreté et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.

Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité.

PROFIL RECHERCHÉ
Formation en cuisine (CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine).
Expérience significative souhaitée dans un poste similaire.
Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène.
Esprit d'équipe et créativité