
Tourrier H/F - le Moulin du Gros
- Hyères - 83
- CDI
- le Moulin du Gros
Les missions du poste
LE MOULIN DU GROS, situé à la sortie ouest de Hyères, proche des accès routier vers La Londe, recherche un(/e tourrier.
** Prise de poste immédiate **
Vous intégrez une équipe d'une dizaine de personnes.
Vous avez l'esprit d'équipe et une réelle capacité d'adaptation.
Vous êtes chargé(e) de préparer et confectionner des produits de viennoiserie et de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous êtes également en charge de la cuisson.
Le planning définitif sera à définir avec vos collaborateurs en équipe de quatre personnes au total.
Vous intégrez une équipe de 2 pâtissiers.
2 jours de repos par semaine.
Pour postuler, envoyer votre CV par mail ou se présenter le matin.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en boulangerie
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie