Boulanger-Pâtissier-Traiteur H/F - la Symphonie des Bles

Nous recherchons une personne pour développer la gamme salée-traiteur, vous aurez en charge de faire les sandwichs, paninis et burgers et de concevoir une nouvelle gamme de plats à réchauffer et de salades.

Nous souhaitons développer le côté restauration sur place et diversifier la vente à emporter.

Les horaires sont de 4h à 9h le lundi-mardi et jeudi-vendredi. Ceux-ci pourront évoluer suivant le développement des ventes.

Experience : 2 An(s) - En boulangerie

Compétences : Compositions de salades, Types de produits traiteurs, Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Conditionner des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.