Boulanger H/F - la Petite Boulangerie
- Gap - 05
- CDD
- la Petite Boulangerie
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie, vous êtes en charge du pétrissage, façonnage, cuisson des pains suivant la réglementation en vigueur. Possibilité de discuter du type de contrat.
Vous travaillez du mardi au samedi.
Vous ne travaillez pas les dimanches et lundis.
Vous travaillez de 5H15 à 12H15
* Poste à pourvoir immédiatement*
Expérience indispensable sur le poste
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - exigée
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie