Barman - Barmaid H/F - L'alcazar

Découvrez l'emblématique café-concert de Bourg-Saint-Andéol ! Un espace chaleureux, convivial et musical, situé au bord du Rhône. Vins locaux, bières pression, cocktails maison, et planches gourmandes à déguster ! Sans oublier une programmation artistique et diversifiée toute l'année.Vous intégrerez (poste de juin à septembre 2025) une équipe dynamique dans un établissement en plein développement et vous devrez réaliser les missions suivantes :
. Compétences en mixologie et dégustation de vin.
. Connaissance de la carte, élaboration, et service de boissons variées.
. Accueillir et personnaliser un service de qualité auprès des clients.
. Mettre en valeur le bar et les différentes prestations (les événements, concerts...).
. Assurer la propreté permanente du bar, des tables, de la terrasse.
. Effectuer la mise en place et le réassort de la salle et de la terrasse ainsi que le nettoyage en fin de service.
.Votre sens du service, votre aisance relationnelle, votre réactivité, et votre bonne humeur sont indispensables à la réussite de votre mission.
. Des horaires adaptables possibles, et organisation du planning en avance.
. Motivation, efficacité, autonomie, polyvalence.

Profil recherché :
. Bonne présentation
. Dynamique et souriant/e
. Sens relationnel et aptitude au travail en équipe
. Elaboration de boissons diverses et cocktails, planches apéritives, glaces...
. Mise en place et service des vins
. Prise de commande et service au plateau
. Expérience souhaitée
. Disponible le week-end

Experience : 1 An(s)

Compétences : Législation des vins et spiritueux,Mixologie, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Utilisation de matériel de bar, Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.