Cuisinier - CDD - EHPAD les Peupliers H/F - Aesio Santé

AÉSIO Santé, un acteur engagé de l'économie sociale et solidaire

AÉSIO Santé, acteur mutualiste majeur de santé en France, propose à travers plus de 200 établissements, une offre de soins et de services accessibles et innovants (cliniques, SMR, centres de santé, établissements et services spécialisés dans l'accompagnement des personnes handicapées, EHPAD, résidence autonomie, habitat inclusif, services à domicile, centres d'optique et d'audioprothèses, pharmacie...)

Il réunit 5100 salariés.

Avec plus de 50 établissements dédiés à la personne âgée, AÉSIO Santé s'engage pour :
- Prendre soin, apporter du bien-être
- Proposer des lieux de vie et d'accueil confortables et conviviaux
- Placer l'usager au coeur de son parcours de vie
- Soutenir les aidants
- Développer des solutions innovantes pour réinventer les pratiques

Vous partagez note vision et nos valeurs

Rejoignez nous !Rejoignez EHPAD Les Peupliers à Le Teil, un établissement engagé dans le bien-être de ses résidents.

Nous recherchons un Cuisinier expérimenté pour intégrer notre équipe.

Présentation de l'établissement :
L'EHPAD "Les Peupliers" dispose de 107 lits et est situé sur le bassin dynamique proche de Montélimar.
L'établissement dispose d'une équipe soignante composée d'un médecin coordinateur, d'un infirmier en pratique avancée, d'une IDEC, d'une psychologue, d'infirmiers et d'aides-soignants.
La résidence "Les Peupliers" présente le double avantage d'être mitoyenne du centre ville, tout en étant dans un quartier calme. Elle bénéficie d'un parc ombragé où il fait bon se retrouver dès les beaux jours. Afin de répondre aux besoins des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer, elle s'est dotée de deux espaces adaptés : un cantou de 12 places pour un hébergement permanent et un accueil de jour de 9 places, recevant à la journée, des personnes souffrant de troubles modérés du comportement."

Vos missions principales seront les suivantes :
- Élaborer et préparer des repas équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents
- Participer activement à l'élaboration des menus en collaboration avec la diététicienne
- Assurer la gestion quotidienne des approvisionnements et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser l'entretien et le nettoyage des équipements utilisés dans la cuisine
- Contribuer à offrir une expérience culinaire agréable pour nos résidents en veillant à la qualité gustative et visuelle des plats préparés

Contrat :

CDD de 3 mois (avec possibilité de renouvellement)

Temps plein

Poste à pourvoir de suite
Salaire selon la convention CCN51 avec une reprise d'ancienneté avantageuse.

Pour réussir dans ce poste, vous devrez posséder les compétences suivantes :
- Titulaire du CAP Cuisine
- Expérience significative en restauration collective
- Maîtrise des normes HACCP
- Capacité à travailler en autonomie tout en étant intégré au sein d'une équipe
- Bon relationnel pour échanger efficacement avec le personnel médical

Nous attendons votre passion pour ravir les papilles de nos résidents tout en collaborant avec dévouement au sein de notre EHPAD.