Chef de Partie H/F - VERTUEUX

A l'occasion de l'ouverture de notre nouveau restaurant le VERTUEUX, nous recrutons un chef de partie (H/F).

Missions :
Participer à la préparation et à l'envoi des plats
Garantir la qualité constante des produits fabriqués
Maîtrise des normes HACCP
Veiller à la propreté de la cuisine
Gestion des commis

Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur.
Expérience souhaitée en tant que chef de partie de deux ans
Une gros plus, si vous disposez d'une expérience en cuisine gastronomique
Possibilité d'évoluer en 1er chef de partie