Second de Cuisine - Commune de Septèmes-Les-Vallons H/F - Fonction publique Territoriale
- Septèmes-les-Vallons - 13
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
Sous l'autorité du chef de cuisine, la commune recherche un second de cuisine.
Le second de cuisine a pour missions :
- Seconder le chef de cuisine
- Assurer la livraison des portages sur 2 satellites
- Nettoyage du véhicule de livraison
- Préparation des plats chauds et froids
- Respect des normes HACCP
- Participation à l'allotissement des repas avant la distribution
- Réception et contrôle des livraisons puis rangement
- Livraisons occasionnelles
Le profil recherché
- Management
- Adaptabilité
- Rigueur
- HACCP
- Habilitation électrique
- Permis B