Chef - Cheffe de Cuisine H/F - le Clos de Provence
- Argelès-sur-Mer - 66
- CDD
- le Clos de Provence
Les missions du poste
Poste à responsabilité,
Disponible immédiatement,
Sachant cuisinier les moules et la paella,
200-300 couverts/par service
Le profil recherché
Experience : 18 Mois
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.