Vendeur et Responsable des Boissons H/F - Maison Island

Petite Ile est une boulangerie franco-taïwanaise qui a ouvert ses portes dans le quartier du Marais à Paris en 2022.

Nous sommes actuellement à la recherche d'un vendeur et responsable des boissons qui aura à coeur de faire découvrir la culture culinaire taïwanaise.

Vos missions seront les suivantes :

- Ouvrir et fermer la boulangerie en autonomie ;
- Accueillir la clientèle ;
- Présenter les différents cafés et thés taiwanais à la clientèle ;
- Préparer les boissons chaudes et froides ;
- Ranger et nettoyer le point de vente ;
- Gérer les stocks et sélectionner de nouveaux fournisseurs.

Nous recherchons le profil suivant :

- Un excellent relationnel ;
- Une véritable connaissance des thés taiwanais et du café ;
- Une maîtrise du français, de l'anglais et du mandarin afin de pouvoir échanger avec notre clientèle internationale, nos fournisseurs et nos équipes.

Experience : 12 Mois

Compétences : Types de pain, Types de pâtisserie, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Gérer une caisse, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Réaliser la mise en rayon

Langues : Anglais exigé, Chinois (Mandarin) exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.