Boucher - Bouchère H/F - Gileve

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Le magasin Intermarché de LAMBALLE, recherche :

Un(e) Boucher(ère) H/F
CDI

Selon les directives et consignes de la direction, et dans le respect de la politique point de vente, des procédures et des règles d'hygiène/ qualité/ sécurité :

Vos missions :

- Assure les tâches courantes nécessaires à la transformation, au désossage, à la préparation, à la coupe et l'emballage de la viande selon le planning défini.
- Accueille, conseille, sert et oriente le client en surveillant la rotation et la qualité des produits. Répond aux demandes spécifiques des clients.
- Assure l'équilibre matière, (optimisation du stock marchandise).
- Effectue le relevé des ruptures et prend connaissance des anomalies de stock. En réfère à sa hiérarchie
- Est chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, de la présentation marchande et de la mise en scène des produits, en assure le suivi.
- Assure la qualité du remplissage des rayons, la rotation de produits entre la réserve, la chambre positive et le rayon ; assure leur rangement et leur propreté.
- Est chargé(e) de la mise en place des étiquettes prix, de l'information adéquate (fiches produits, origines.), de l'affichage PLV (publicité sur le lieu de vente) et ILV (information sur le lieu de vente), en assure le suivi.

Votre profil :

- Expérience obligatoire de 6 mois minimum
- CAP Boucher

Vos avantages :

- Prime de participation (sous condition de 3 mois d'ancienneté)
- Prime annuelle (sous condition d'être présent sur l'année)
- Pas de travail le dimanche et jours fériés
- Horaires par roulement sur une amplitude horaire de 5h à 20h

Votre prise de fonction :

Poste à pourvoir de suite sur Lamballe en CDI, à temps complet, soit 36.75h de travail effectif hebdomadaire (pauses comprises), employé de niveau 3.

La date des entretiens sont à définir

CV et lettre de motivation à adresser par mail à : ****@****.**
A GUILLAS Marion, Assistante Ressources Humaines

Experience : 6 Mois

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.