Formateur·trice Serveur·se H/F - Infa Puy de Dome

Organisme de formation recherche un(e) formateur/trice spécialisé(e) dans le domaine du service.

Vos missions :
Accompagner nos apprenants à :
Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
Traiter une réclamation client
Réceptionner et stocker des marchandises, des produits
Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail
Réaliser les préparations culinaires de base froides
Gérer l'encaissement
Effectuer un service en salle traditionnel
Assurer la sécurité des personnes & des lieux
Utiliser une langue étrangère

Votre profil :
5 ans d'expérience en salle minimum. Une passion pour transmettre vos connaissances et compétences. Une utilisation des outils de la suite office et de google. Idéalement un diplôme de formateur pour adulte.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Technicien

Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.