Ouvrier Ouvrière en Laiterie Fromagerie H/F - Fromagerie de Hyelzas

Le Fédou Fromagerie de Hyezlas, une entreprise dynamique à taille humaine, en pleine croissance, qui a besoin d'étoffer son équipe.
Située sur le causse Méjean, en Lozère.
l'entreprise travaille exclusivement pour une clientèle professionnelle (crêmerie...) au niveau national et en Europe (Allemagne-Angleterre)Participer à une fabrication en :
- Application des procédures de fabrication
- Application des consignes du cailleur - aider au moulage
- Effectuant les soins de cave
- Mettant le matériel en place
Mettre en oeuvre le nettoyage :
- Tunnel
- Locaux

Réaliser les objectifs Participer au bon affinage des fromages
alerter sur une anomalie des fromages
Connaître les règles de première maintenance
Rangement et ordre des postes de travail
Transmissions d'informations Relevé et saisie informatique fabrication / nettoyage

Experience : Débutant accepté

Compétences : Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), #LNV

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Fabrication de fromage

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.