Coordinateur See H/F - Boulangerie Nehauser SA

Nourrir plus de 10 milliards d'humains d'ici 2050 tout en respectant la planète et les ressources naturelles, tel est le challenge que nous devons collectivement relever !

Episens, est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini.
Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des filières durables.
Neuhauser appartient à Episens et est fabricant de produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie depuis 1906.
Nous contribuons à faire rayonner le savoir-faire boulanger français auprès de nos clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde. Notre large gamme de pains, viennoiseries, beignets, brioches et aides culinaires sont fabriqués dans nos 11 sites en France et nos pasteis de nata dans notre filiale portugaise.
La qualité est au coeur de nos engagements, nous sélectionnons une farine de blé français durable issue de la démarche Semons du Sens, et faisons le choix d'ingrédients responsables (des oeufs ponte au sol, des fruits Origine France...) pour des recettes authentiques et savoureuses.

Nous rejoindre, c'est contribuer avec conviction et passion à notre mission : transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terreVous jouez un rôle stratégique dans le déploiement et le suivi de la politique Santé, Sécurité, Environnement et Énergie au sein de notre usine. Votre mission principale consistera à garantir la sécurité des personnes et des biens, à maîtriser les risques et à assurer la conformité réglementaire dans ces domaines.

Votre quotidien
En tant que membre clé du Comité de Direction Usine, rattaché(e) au Directeur de site et en collaboration étroite avec la Direction Sécurité de l'entreprise, vous serez amené(e) à :

1. Animer la démarche Sécurité du site (70% de votre activité)

- Mettre en place la politique Santé & Sécurité de l'entreprise sur le site, en définissant un plan d'actions adapté, en lien avec la direction du site et la direction Sécurité.
- Suivre les indicateurs de performance (KPIs) pour piloter les actions sécurité et garantir le respect des normes.
- Renforcer la culture sécurité à travers des formations, des outils, et l'accompagnement des équipes. Être un point de référence pour les bonnes pratiques de sécurité.
- Déployer les outils sécurité (évaluation des risques, règles d'or, visites terrain) et soutenir les managers dans leur mise en oeuvre, en s'appuyant sur votre expérience en Lean management.

2. Animer la démarche Environnement du site
- Gérer et suivre le programme de management environnemental.
- Organiser les contrôles réglementaires et assurer le reporting associé.
- Mettre en oeuvre les actions pour réduire l'impact environnemental, notamment la consommation d'eau.
- Veiller au bon fonctionnement de la station d'épuration et à la conformité des rejets.

3. Animer la démarche Énergie (ISO 50001)
- Suivre les consommations d'énergie via le tableau de bord dédié.
- Préparer et animer les réunions mensuelles Environnement-Énergie.
- Mettre en oeuvre et suivre les plans d'action pour améliorer la performance énergétique.
- Préparer les revues énergétiques et les revues de management.

- Ingénieur(e) avec une spécialisation en sécurité ou gestion des risques, et une expérience d'au moins 2 ans en milieu industriel. Une expérience en énergie (ISO 50001) est un plus.
- Organisé(e), rigoureux(se), orienté(e) terrain, avec une bonne capacité d'analyse et de prise de décision.
- Bon communicant, capable de vulgariser des sujets techniques et de travailler efficacement en équipe.
- À l'aise avec la rédaction, la gestion des priorités, et la résolution de situations urgentes.
- Curieux(se), adaptable, avec une attitude constructive et collaborative.