Cuisinier - Cuisinière H/F - Amandis

Pour un atelier cuisine situé dans une complexe agro-alimentaire, vous serez chargé de confectionner des préparations culinaires qui seront ensuite conditionnées et vendues en grande surface.
Vous travaillez dans le respect des protocoles et des normes d'hygiène (vous aurez un complément de formation car elles diffèrent de celles de la restauration). Vous avez déjà de l'expérience ou un diplôme dans le milieu de la restauration.

Vous travaillez uniquement en journée (pas de soirs ni week-ends)

Experience : 2 An(s) - ou diplôme en cuisine

Compétences : Chaîne du froid, Préparer des plats culinaires, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Conditionner des produits, Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.