Cuisinier - Grillardin H/F - Bistro Regent

Vous travaillez dans un restaurant de cuisine traditionnelle.
Petite carte de 7 plats aux choix avec des produits frais.

Préparations simples avec une moyenne de 160 couverts / jour.
Connaissances des normes HACCP bienvenue, sinon formation sur place.

Vous travaillerez en coupure avec minimum 2,5 jours de repos fixe par semaine.

Grillardin avec expérience souhaitée, débutant accepté également

Experience : 1 An(s)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.