Serveur - Serveuse H/F - Reborn

Serveur-se polyvalent-e - cuisine italienne et latino-américaine
06 - ROQUEFORT-LES-PINS (06330)
Un restaurant chaleureux spécialisé dans la cuisine italienne et latino-américaine, situé dans un cadre agréable, recherche un-e serveur-se polyvalent-e.

Missions :

Accueillir les client-e-s avec courtoisie, sourire et professionnalisme

Prendre les commandes, assurer le service en salle et à emporter, et veiller à la satisfaction des client-e-s tout au long du service

Participer à la mise en place de la salle, au rangement, au nettoyage et à l'entretien des espaces communs

Aider à la préparation des plats simples (entrées, accompagnements, desserts) selon les consignes du chef

Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

Personne dynamique, souriant-e, ponctuel-le et organisée

Une première expérience en restauration est un atout, mais pas obligatoire

Maîtrise du français oral exigée

Maîtrise de l'espagnol exigée

Notions d'anglais souhaitées

Conditions de travail :

Contrat à durée indéterminée (CDI)

Temps plein : 35 heures par semaine

Horaires continus

Un week-end sur deux travaillé

Prise de poste immédiate

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, Maintenir une communication claire et professionnelle, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues : Anglais exigé, Espagnol exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).