Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - D.F.I. Interim & Recrutement

La Proximité, c est notre façon de concevoir l emploiDFI Intérim & Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012.

Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.
Retrouvez nous au Centre Commercial de Tessan, 30120 LE VIGAN
La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi !

DFI Intérim & Recrutement recherche pour son client un/e Cuisinier(ère) de Collectivité H/F sur le secteur de Le Vigan (30) pour un poste en Intérim.

Vos missions :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les normes d'hygiène (HACCP)
- Participer à l'élaboration des menus avec l'équipe
- Gérer les stocks, réceptionner les livraisons
- Maintenir la propreté des locaux et du matériel

Votre profil :
- Expérience souhaitée en restauration collective (école, hôpital, EHPAD, entreprise.)
- Autonomie, rigueur, et sens du travail en équipe
- Connaissance des règles HACCP indispensable
- CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente appréciée

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.