Boulangerie Pâtisserie H/F - Pôle Emploi
- Saint-Étienne - 42
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons un boulanger pâtissier capable de réaliser l'ensemble des fonctions d'élaboration du pain et des pâtisseries orientales en autonomie
* mélange des ingrédients
* pétrissage
* façonnage des pains
* cuisson
* préparation de spécialités tunisiennes
* élaboration des quiche et pizza (petit traiteur)...
* entretien du poste de travail
Pas de vente
Horaire de travail de 7h00 à 14h00
Travail du lundi au samedi
Postuler par mail ou se présenter en dehors des moments d'affluence
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - indispensable
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.