Cuisinier - Cuisinière H/F - Welljob

L'agence WELLJOB de MulhouseAu sein d'une brigade de 4 salariés et dans un restaurant traditionnel, vous prenez en charge, en binôme avec un autre cuisiner l'intégralité des préparations culinaires.
Vous commencerez par la partie froide avant d'évoluer sur le poste chaud afin d'être polyvalent et autonome au sein de la cuisine.
Vous pouvez contribuez aux choix des menus et procédez à la préparation et présentation des différents plats.
Vous travaillez 5 jours sur 7, avec 2 jours de repos en semaine selon planning.

Vous avez obligatoirement un diplôme de cuisinier et une expérience significative au sein d'un restaurant traditionnel.

Experience : 5 An(s)

Compétences : Cuisine des spécialités régionales françaises, Cuisine du monde, Respect des délais en cuisine, Dresser des plats pour le service, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.