Apprenti Cuisinier - Pâtissier H/F - le Yachtman Lorient

Le Yachtman recrute un ou une apprenti(e) en cuisine - pâtisserie
Les missions :
Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiène.
Entretenir ses outils et ses équipements en fin de service.
Préparer et cuire des viandes et des poissons.
Dresser des plats pour les servir à la clientèle.
Vous êtes passionné(e) par le monde de la restauration, de la pâtisserie ? Rejoignez notre équipe dynamique pour vous former.
Venez directement au restaurant avec votre CV et lettre de motivation, accompagné d'un adulte pour les mineurs le matin avant le service.
Lieu : 14 rue poissonnière, Lorient
Disponibilité : Début juillet
Repos : 2,5 jours par semaine (fermeture dimanche, lundi)
Contact : ****@****.**
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Ne manquez pas cette occasion de joindre notre équipe !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.