Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - O P'tit Chef

Après plusieurs années d'expérience dans la gestion des micro-crèches et soucieux de délivrer chaque jour des repas concoctés avec des produits locaux aux enfants, Ô P'tit Chef est né !
Cuisine centralisée basée sur une alimentation équilibrée, variée et savoureuse, Ô P'tit Chef travaille main dans la main avec les professionnels de la petite enfance. Les recettes sont élaborées par les diététiciennes dans l'objectif d'offrir aux tout-petits des menus équilibrés avec les besoins nutritionnels dont ils ont besoin à chaque âge.
Chez Ô P'tit Chef, nous veillons à partager nos valeurs qui inspirent chaque jour nos équipes et nos collaborateurs. Nous plaçons l'humain au centre de nos relations et de nos échanges. Ainsi, humilité, humanité mais aussi humour sont les valeurs qui nous animent au quotidien.

Vous assisterez notre chef dans la réalisation de vos missions :

Réalisation des repas en respectant les fiches recettes
Participer à l'entretien et le nettoyage du poste de la cuisine et des locaux annexes
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Préparations préliminaires, production culinaire, dressage et entretien

Vos horaires : du lundi au vendredi

Vous avez une expérience d'un an dans la cuisine de collectivité -
Une connaissance du tableau GEMRCN est un atout pour le poste -

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant !
Exigences :

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration collective
- Sens du service et passion pour la cuisine
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Bonne gestion du temps et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Prise en charge de l'abonnement transport (50%)
Avantage CE
Mutuelle entreprise
Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux tout-petits !

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.