Recrutement Flunch

Adjoint de Direction en Restaurant H/F - Flunch

  • Lille - 59
  • CDI
  • Flunch
Publié le 5 juin 2025
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Les missions du poste

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
De recruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurant
D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t'assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
D'assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière.)

Ce que nous recherchons chez toi :

Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration et une première expérience professionnelle idéalement acquise dans le secteur de la restauration
L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
L'envie d'apprendre et d'entreprendre
Une capacité à communiquer et donner du sens
Une posture managériale fédératrice

Salaire brut mensuel sur 12 mois + Gratification de l'équivalent d'un 13ème mois + Bonus annuel sur objectifs.
Travail soir et week-end par roulement (ex : 1 week-end de repos toutes les 4 semaines).

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Cafétérias et autres libres-services

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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