Apprenti Assistant Administratif en Restauration H/F - COMPASS GROUP

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
- Contrat d'apprentissage (formation en entreprise)
- Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
- Repas fourni
- Intégration dans l'équipe management du site ou du secteur

Ce que vous ferez concrètement :
- Transmettre chaque semaine les menus via notre logiciel de gestion
- Saisir, vérifier et mettre à jour, en fonction des changements, les effectifs prévisionnels du mois
- Saisir et gérer les réclamations fournisseurs
- Valider les factures fournisseurs
- Scanner et classer les dossiers
- Participer aux inventaires physique chaque mois
- Participer à la facturation des clôtures de mois

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Vous êtes inscrit(e) à une Licence ou Bachelor management, gestion, hôtellerie-restauration
- Vous avez une première expérience terrain et vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes dynamique
- Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer