Cuisinier Responsable des Entrées H/F - Texas Cafe

Restaurant situé en bord de mer sur la route des iles sanguinaires avec une cuisine à connotation tex mex et traditionnel.Capacité de 100 couverts.Vous serez amené à gérer le poste des entrées ainsi que le poste de second 2 jours/ semaine pour les remplacements des congés du chef et du second.

Poste avec une journée et demie de congés hebdomadaire.
Possibilité de logement.
Véhicule indispensable.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.