Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Papayabay

En tant que pizzaiolo vous êtes responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans le respect des standards de qualité.
\_garnir la pate a pizza
\_cuisson au four électrique
\_assurer une cadence efficace en période de forte affluence
\_veiller à la qualité visuelle et gustative des pizzas
\_participer à l'entretient de votre poste et du snack
\_Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP
\_gérer les stocks de produits.
\_Selon les besoins vous pouvez être amener a participer a certaines tâches au sein du snack.

Experience : 1 Mois

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).