
Apprenti Serveur de Restaurant H/F - LES CAUDALIES - M. Haimart
- Châlons-en-Champagne - 51
- Alternance
- LES CAUDALIES - M. Haimart
Les missions du poste
Vous préparerez le CAP ou le BP.
Vous alternerez les périodes de formation au CFA et les périodes d'application au sein du restaurant gastronomique châlonnais.
Vous devez impérativement avoir moins de 30 ans pour prétendre à ce type de contrat.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.