Chef de Partie H/F - Eclosion

hôtel restaurant gastronomique biologique situé dans un chateau à saint paul en Jarez, restaurant de 54 couverts avec hôtel de neuf chambresLe restaurant Éclosion recherche un / une chef de partie.
Éclosion est un établissement au sein d'un château du XX ème siècle qui propose une cuisine gastronomique et contemporaine portée par une ambiance jeune et décomplexée !
Ouvert du mercredi midi au dimanche midi
Jours de repos : dimanche après-midi / lundi et une demie journée supplémentaire aléatoire en semaine

1800€ net

Débutant accepté

Experience : Débutant accepté

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle