Boulanger - Boulangère H/F - Bremaud Gaetan
- Saintes - 17
- CDI
- Bremaud Gaetan
Les missions du poste
Boulangerie pâtisserie artisanale basé sur Saintes, le travail est basé sur le fait maison et la qualité.On recrute ! Boulanger(e) passionné(e) - CDI - Saintes (17)
Qui sommes-nous ?
Une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue à Saintes, 100 % fabrication maison, avec des matières premières locales, et une équipe engagée de 28 personnes. Ambiance bienveillante, fournil bien équipé et dynamique en plein essor !
Vos missions :
- Fabriquer pains traditionnels, spéciaux, Bio & levain
- Gérer les pâtes, fermentations, cuissons
- Maintenir la qualité, l'hygiène et la bonne humeur
- Participer à l'organisation et à l'amélioration continue
Ce qu'on attend :
- BP Boulanger + expérience en fournil artisanal
- Rigueur, autonomie, esprit d'équipe
- Envie de faire du bon et du beau
Ce qu'on propose :
- CDI 40h/semaine - 12.80 € à 13.50 € brut/h selon expérience + PEE + mutuelle + primes
- Travail sur 5 jours - équipe sympa - locaux modernes
- Réduction tarifaire, heures supp. majorées
- Formation continue possible
Intéressé(e) ?
Postulez par mail : ****@****.**
Ou venez directement nous voir en boutique !
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.