Boucher H/F - Ras 230

Au sein d'une grande enseigne alimentaire, vous serez chargé(e) de :

- Réaliser les opérations de préparations de viande selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Vente et encaissement de produits de boucherie
- Faire les découpes à la demande du client
- Conditionner, trier et détailler les pièces de viande
- Disposer les produits sur la vitrine

Profil :

Vous êtes diplômé d'un CAP Boucherie.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.