Fileteur H/F - Synergie

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.L'agence SYNERGIE de Boulogne-sur-Mer (62) recrute un(e) Fileteur(se) de poisson blanc H/F pour le compte de son client, spécialisé dans la transformation de poisson frais.

Description du poste
Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge des tâches suivantes :

Découpe de poisson blanc

Utilisation d'outils manuels et électriques pour le pelage, le tranchage et l'écaillage

Évaluation de la fraîcheur des produits (par le toucher, la vue, l'odorat)

Vous veillerez au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché
Lieu de travail : Capécure - Boulogne-sur-Mer (62)
Conditions de travail : Environnement froid, présence d'odeurs, rythme soutenu, port de charges
Horaires : Poste d'après-midi uniquement pour le moment, avec une possibilité de basculer en horaires en 2x8 par la suite

Compétences requises :

Autonomie

Travail en équipe

Rapidité d'exécution

Polyvalence

Première expérience ou formation dans ce domaine exigée.