Agent de Restauration à 80% - Mairie de Saint Julien en Genevois H/F - Fonction publique Territoriale
- Saint-Julien-en-Genevois - 74
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
Nous recherchons un agent de restauration à 80%.
Sous l'autorité de la responsable des restaurants scolaires, vous aurez pour missions principales :
* Installer et préparer la salle de restauration pour l'arrivée des enfants ;
* Contrôler et remettre en température des plats livrés en liaison froide ;
* Effectuer des petits travaux de cuisine (valorisation des plats préparés) ;
* Assurer la plonge du service ;
* Ranger et nettoyer les locaux de restauration et la cuisine après le départ des enfants ;
* Assurer ces différentes missions sur un site de restauration de la commune lors des périodes scolaires et des vacances scolaires pour le Centre de Loisirs.
Le profil recherché
* Sens de l'organisation, autonomie, esprit d'initiative et d'adaptation ;
* Maîtrise des règles élémentaires d'hygiène et de propreté ;
* PSC 1 (premiers secours) apprécié et connaissance des consignes de sécurité
* Formation Hygiène en restauration collective (HACCP) appréciée ;
* Bons contacts avec les enfants et langage adapté ;
* Ponctualité, sérieux, disponibilité et discrétion professionnelle indispensables ;
* Permis B souhaité.