
Aide-Boulanger - Aide-Boulangère H/F - Gout de Pain
- Aix-en-Provence - 13
- CDI
- Gout de Pain
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) aide en boulangerie pour étoffer notre équipe sur notre établissement d'Aix-Ouest. Personne désirant apprendre le métier ou déjà qualifiée comme boulanger(e).
Nous privilégierons bien entendu les candidatures avec une première expérience en boulangerie et/ou métiers de bouche similaires mais n'hésitez pas à mettre vos compétences en avant si ce poste vous motive !
CDI 35h/sne. Deux jours de repos par semaine en fonction des emplois du temps et des impératifs de chacun.
Vous serez accompagné(e) par une équipe déjà en place et pourrez éventuellement évoluer par la suite si c'est ce que vous recherchez.
A vous de nous convaincre pour intégrer l'Entreprise et faire valoir vos compétences !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Capacité à travailler en équipe, CAP Boulanger, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.