Responsable de Salle H/F - Mileade Cambo les Bains

Miléade propose plus de 1000 emplois saisonniers dans différents domaines. Nous portons une attention particulière à offrir à nos clients des vacances à contenus, riches en expériences, avec une offre d'hébergement variée et une restauration de qualité. C'est pourquoi nous recrutons dans les secteurs de l'animation, de la restauration, de l'hébergement, de la maintenance et du management d'équipe sur nos établissements, mais aussi dans les services supports sur nos sièges.Vous voulez piloter une équipe de passionnés ? Au coeur du Pays Basque culturel

Mission

Vous allez :

- Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation

- Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine

- Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant

- Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.)

CDD - 4 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires

Date de prise de poste : 01/07/2025 - Date de fin : 31/10/2025

Rémunération : A partir de 1929 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées

Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement partagé)

Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :

La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements
Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Profil

Compétences + expériences

Bac +2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.

Vous êtes :

- Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients

- Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs

- Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients

Vous avez envie :

- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région

- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons

- D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs

- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

- D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise

Cadre de travail
Dans un havre verdoyant de tranquillité, au pied des Pyrénées, ce village club a une capacité d'accueil de 12 chambres et 36 villas, pour 190 lits, restaurant de 75 couverts (service en buffet, en salle et en terrasse).

Il est équipé d'une piscine, d'un sauna et d'un terrain de tennis dont vous pouvez profiter pendant votre temps libre. Labelisé Nature, il propose des animations de plein air et une restauration orientée produits locaux (Potager et mini ferme sur site).

C'est un site très agréable pour travailler, mais aussi pour profiter de son temps libre : au calme, piéton, vu sur les montagnes, logements de plein pied...

Très bien situé au pays basque, à 20min de la plage, des randos...
Vous travaillez avec une petite équipe, dans une ambiance familiale.

Experience : Débutant accepté

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.