Manager d'Excellence Opérationnelle H/F - Pôle Emploi

OFFRE D'EMPLOI - Manager d'Excellence Opérationnelle (H/F) - TASTER CANNES

Lieu : 81 avenue de Grasse, Cannes
Contrat : CDI - Temps plein
Salaire brut horaire : 13,31 € + évolution possible selon expérience
Démarrage : dès que possible
Expérience souhaitée : 1 à 3 ans en management dans la restauration rapide ou la dark kitchen

PRÊT À MANAGER AVEC SENS, EXIGENCE ET STYLE ? BIENVENUE CHEZ TASTER.

TASTER, c'est une brigade engagée, des marques fortes, et des cuisines 100 % dédiées à la livraison et au click & collect. À Cannes, notre site est en pleine transformation, et on cherche aujourd'hui des managers de terrain pour encadrer nos équipes, porter nos exigences, et partager notre vision : faire bon, faire beau, faire juste.
Si tu es passionné(e) par le leadership, le rythme, et les valeurs humaines, alors tu es peut-être notre futur manager de service.

VOTRE MISSION

En tant que manager TASTER, vous êtes le pilier du service. Vous orchestrez, vous encouragez, vous cadrez, vous formez. Votre terrain de jeu : le rythme du quotidien, les pics de rush, les détails qui font toute la différence.

Vos responsabilités :
- Organiser et animer le briefing d'avant service
- Coordonner les équipes : production, dispatch, accueil client
- Suivre le respect des standards (hygiène, sécurité, qualité, dressage, délais)
- Être garant(e) de la cohésion d'équipe : gérer les pauses, les temps forts, les conflits s'il y en a
- Communiquer avec la direction : faire des retours précis, être force de proposition
- Suivre et optimiser les performances (temps d'attente, feedback clients, productivité)

CE QU'ON CHERCHE EN VOUS
- Vous avez déjà encadré une équipe, dans un fast-food, une dark kitchen ou un resto avec du volume
- Vous êtes ultra organisé(e), réactif(ve), mais vous savez aussi prendre de la hauteur
- Vous êtes juste mais ferme, positif(ve) mais exigeant(e)
- Vous aimez transmettre, corriger, montrer l'exemple. Vous aimez qu'on vous respecte pour votre autorité naturelle, pas pour vos cris
- Vous comprenez que le management, c'est aussi des outils, des audits, des objectifs, et du bon sens

CE QU'ON VOUS OFFRE
- Un cadre clair : procédures, outils, rythme maîtrisé
- Une équipe ambitieuse en plein renouvellement : Cannes est notre site pilote
- Un vrai rôle à jouer dans une refonte d'organisation innovante
- Une formation continue, un appui RH et hygiène fort
- Une équipe de direction à l'écoute, qui valorise les gens qui s'impliquent

COMMENT POSTULER

Postulez uniquement via France Travail, nous centralisons toutes les candidatures pour mieux les traiter.
Vous serez contacté(e) pour un 1er entretien de découverte, puis un 2e entretien de validation.

UN MOT POUR LA FIN

On ne cherche pas un simple manager.
On cherche une personne ressource, un référent, quelqu'un qui veut construire avec nous une vraie culture d'équipe.
Ici, on ne crie pas, on n'humilie pas, on ne fait pas du chiffre pour du chiffre.
On respecte les gens, et on attend la même exigence en retour.
Vous vous reconnaissez ? Alors vous êtes peut-être déjà chez vous, il ne manque que le contrat.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Normes d'hygiène et de propreté, Piloter une activité, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, Contrôler la qualité du nettoyage effectué, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Définir des besoins en approvisionnement, Définir les plannings et congés de ses équipes, Développer et fidéliser la relation client, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Gérer l'entretien des équipements et installations, Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client, Organiser et contrôler un approvisionnement, Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, Superviser la gestion des stocks, Surveiller la qualité des produits servis, Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production, Transmettre une technique, un savoir-faire, Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Langues : Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.