Second - Seconde de Cuisine H/F - Restaurant de Fes

Restaurant de cuisine orientale situé à Cysoing, cherche un commis de cuisine (H/F).
Vous assurerez les préparations et les découpes.
Vous entretiendrez l'hygiène des locaux et du matériel et assurerez le nettoyage et l'entretien des plans de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.

Formation possible sur cuisine orientale

Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et le mercredi soir.
Les heures de service sont : 10h30-15h et 18h-22h30
Le restaurant est situé au centre ville

Possibilité de faire également un temps partiel.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.