Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi

Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale renommée, spécialisée dans la création de délices sucrés et salés. Notre mission est de ravir les papilles de nos clients avec des produits de haute qualité, préparés avec passion et savoir-faire.
**Description du Poste :**
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos pâtisseries, viennoiseries et autres créations sucrées.
**Responsabilités :**
- Préparer une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes établies.
- Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits existants.
**Profil Recherché :**
- Diplôme en pâtisserie (CAP, BTM, ou équivalent).
- Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un environnement similaire.
- Créativité et passion pour la pâtisserie.
- Rigueur, organisation et capacité à travailler sous pression.
- Bon esprit d'équipe et excellent relationnel.
- Connaissance des normes HACCP.

Repos Lundi et Mardi
Rémunération
2000 à 2500 net selon expérience et compétences.
Permis de conduire souhaité
Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de notre équipe !

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.