
Second de Cuisine H/F - le Vex
- Bourg-lès-Valence - 26
- CDI
- le Vex
Les missions du poste
Pour sa rentrée de septembre, contrat débutant le 27/08/2025, Le Vex cherche un second de cuisine H/F afin de compléter son équipe.
L'offre de restauration propose une cuisine traditionnelle le midi, et une carte de street food tapas le soir.
Afin de garantir un rythme de travail varié et équilibré, le poste s'organise en alternance :
- Une semaine sur deux, vous travaillerez du mardi au samedi, midi et soir. Soit 39H
- La semaine suivante, vous serez en service uniquement les soirs, du mercredi au samedi, soit 26H.
Donnant une moyenne de 33H/semaine.
Vos principales missions seront :
- Assurer l'organisation de la cuisine durant les services, mises en place, et phases de nettoyage.
- Participer à l'élaboration du menu.
- Gestion des stocks, commandes fournisseurs.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).