Directeur de Restaurant - Kfc Caluire 69 H/F - Zeonis Group

Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement.Expérience exigée en restauration !
Condition obligatoire : être inscrit·e à France Travail avec un identifiant valide

Descriptif du poste :
Le restaurant KFC de Caluire recherche un-e directeur-trice de restaurant pour assurer la performance globale de l'établissement, encadrer les équipes et garantir le respect des standards de l'enseigne dans un environnement dynamique et exigeant.

Missions principales :

Superviser les opérations quotidiennes : production, logistique, hygiène, encaissement, entretien

Manager et animer l'équipe : recrutement, formation, cohésion, développement des compétences

Suivre et optimiser les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, productivité, rentabilité, satisfaction client

Garantir le respect des normes KFC : hygiène, sécurité alimentaire, qualité de service

Gérer l'administratif et assurer le lien avec les fonctions supports du groupe

Expérience confirmée en gestion de restaurant ou de point de vente à fort flux

Leadership naturel, sens de l'organisation, capacité à décider et à fédérer

Aptitude à accompagner les équipes dans le changement et à maintenir une dynamique collective

Rigueur, autonomie, réactivité et engagement dans la qualité de service

Modalités de candidature :
Pour postuler, il est impératif d'être inscrit·e à France Travail comme demandeur·se d'emploi et de fournir un identifiant valide (exemple : 12 34 567 A).
Envoyez votre CV via Hellowork en mentionnant votre identifiant France Travail.