Directeur - Kfc Metz Republique 57 H/F - Zeonis Group
- Metz - 57
- CDI
- Zeonis Group
Les missions du poste
Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement.Expérience en gestion de restaurant exigée
Le restaurant KFC Metz République recherche un(e) directeur(trice) pour assurer le pilotage complet de l'établissement et mobiliser ses équipes vers l'excellence opérationnelle.
Vos missions :
- Organiser et superviser l'ensemble des opérations quotidiennes (production, logistique, caisse, hygiène)
- Encadrer les équipes : recrutement, formation, cohésion et développement des compétences
- Suivre les indicateurs clés : chiffre d'affaires, rentabilité, productivité, satisfaction client
- Garantir l'application rigoureuse des standards KFC (qualité, hygiène, sécurité alimentaire)
- Assurer la gestion administrative et la coordination avec les services du siège
Le profil recherché
- Expérience confirmée dans la gestion d'un restaurant ou d'un point de vente à fort flux
- Leadership affirmé, sens de l'organisation et capacité à prendre des décisions rapides
- Aptitude à fédérer les équipes, à gérer les priorités et à maintenir une dynamique collective
- Autonomie, rigueur, réactivité et engagement dans la qualité de service
Condition obligatoire :
être inscrit(e) à France Travail en tant que demandeur(se) d'emploi, avec un identifiant valide (ex : 12 34 567 A)
Envie de piloter un restaurant au sein d'une enseigne internationale en pleine croissance ?
Déposez votre candidature sur Hellowork, avec votre CV et votre identifiant France Travail.