Directeur de Restaurant - Kfc Caluire 69 H/F - Zeonis Group

Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement.Expérience en gestion de restaurant exigée

Le restaurant KFC de Caluire (69) recherche un(e) directeur(trice) pour diriger son établissement et accompagner ses équipes vers la performance.

Vos missions :
- Piloter l'activité globale du restaurant : production, logistique, caisse, hygiène, entretien
- Encadrer les équipes : recrutement, formation, animation, montée en compétences
- Assurer la qualité de service, la satisfaction client et le respect des standards de l'enseigne
- Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, productivité, rentabilité
- Gérer l'administratif et faire le lien avec les services supports du groupe

- Expérience confirmée dans la gestion d'un restaurant ou d'un commerce à fort trafic
- Leadership affirmé, sens des responsabilités, autonomie et capacité à fédérer
- Rigueur, réactivité et maîtrise des priorités
- Engagement fort envers la qualité de service et la performance opérationnelle

Condition obligatoire :

être inscrit(e) à France Travail en tant que demandeur(se) d'emploi avec un identifiant valide (ex : 12 34 567 A)

Vous souhaitez rejoindre une enseigne internationale en plein développement ?
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