Vente en Boulangerie en Alternance H/F - IBEP

L'IBEP a été mandaté par une entreprise partenaire pour recruter un.e Vendeur.see en boulangerie en alternance (H/F).

Dans le cadre de ce contrat d'apprentissage de 12 mois, vous travaillez en entreprise et vous suivez une formation en vu de préparer le titre professionnel "Employé(e) Commercial(e)" de niveau 3 (équivalent CAP) à partie de Août 2025.

Vos missions seront :
- Approvisionner et mettre en valeur les produits
- Contrôler la qualité visuelle, les dates limites de consommations
- Veiller au rangement et à la propreté des surfaces de ventes
- Répondre aux sollicitations des clients, les orienter et les conseiller
- Procéder à l'encaissement des clients
- Gérer les stocks et le rangement en réserve

Vous devez être organisé(e), rapide, autonome, avoir un bon sens du contact ainsi que l'esprit d'équipe.

Préparation d'un titre professionnel de niveau 3 (niveau CAP) "Employé(e) Commercial(e)"
2 jours en centre de formation par semaine sur Brest
Formation rémunérée en pourcentage du SMIC en fonction de votre âge

Procédure de recrutement :
- Participation à une réunion d'information
- Entretien physique
- Si pertinent, présentation candidature à l'employeur

Votre interlocutrice pour cette offre est Nolwenn CAVALEC, conseillère en formation.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Respect des délais de livraison, Développer et fidéliser la relation client, Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.