
Chef de Rang Expérimenté H/F - le Royalty
- Biarritz - 64
- CDD
- le Royalty
Les missions du poste
*POSTE NON LOGE* (le candidat devra avoir une solution d'hébergement dans le secteur)
Afin de renforcer une équipe de 5 chefs de rang, le Royalty recherche un chef de rang, à compter du mois de mai et ce pour 6 mois (fin octobre 2023). Possibilité de transformer en CDI.
Nous exigeons une expérience des gros débits, la maîtrise du port du plateau ainsi que la bonne gestion d'un rang en autonomie. La maîtrise de l'anglais et de l'espagnol serait un +
Travaillera avec son propre fond de caisse et avec un pad.
Nous travaillons sur pointeuse donc heures sups payées
Gros "spot à tips
2 jours de repos fixes même en haute saison
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques de port de plateaux/plats, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité, Espagnol souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.