Tourier H/F - Pôle Emploi

La Boulangerie Moderne est la boulangerie d'"Emily in Paris" ! Nous avons terminé 2e au concours du meilleur croissant du Grand Paris 2023.

Nous avons ouvert une boulangerie à Riyad, en Arabie Saoudite.

Nous cherchons une personne qui sache s'adapter et être attentionnée auprès des clients dans une équipe jeune et dynamique.

Compétences requises :

Expérience en boulangerie artisanale.

Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson.

Connaissance des différentes variétés de viennoiseries.

Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Sens de l'organisation et gestion des priorités.

Passion pour la boulangerie et le souci du détail.

Qualités recherchées :

Rigueur et précision dans le travail.e.

Sens du service client et esprit d'équipe.

Conditions de travail et avantages

Horaires : 6h30-13h30 (35 heures)

Repos : samedi-dimanche

Experience : 1 An(s) - comme tourier

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires