
Employé de Pâtisserie et Froid H/F - Crescendo
- Maizières-lès-Metz - 57
- CDI
- Crescendo
Les missions du poste
Dans le cadre d'un CDI à temps plein, avec possibilité si vous le souhaitez de travailler à temps partiel, vous réaliserez les tâches suivantes :
- Fabrication de pâtisserie maison en suivant les fiches techniques,
- Découpage de fruits,
- Service de glaces et de café auprès de la clientèle,
- Débarrassage des tables
- Fabrication d'entrée, hors-d'oeuvres,
- Réalisation de la plonge
Votre activité nécessite de savoir lire les consignes, savoir appliquer les consignes, apprécier le contact clientèle.
L'employeur vous formera au poste du travail.
Vous disposerez d'un week-end sur trois en repos. Vous travaillerez au maximum quatre jours consécutifs et 5 jours par semaine.
Vous travaillerez en coupure, votre planning sera réalisé par roulement
L'établissement ferme ses portes au plus tard à 22h00
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Cafétérias et autres libres-services